Macelleria Piero Garifo

Via Sebastiano La Franca, 22 Partinico

Website

091 890 3488

Macelleria Piero Garifo

Prendendo il testimone dal padre Vincenzo, macellaio dagli anni ’40, Piero Garifo ha saputo coniugare la qualità e la tradizione con l’innovazione.

Da sempre la “Macelleria Piero Garifo” utilizza carni italiane, prediligendo quella di origine siciliana, volendo valorizzare la Sicilia e i suoi prodotti. Le carni provengono da allevamenti riconosciuti, che seguono gli standard più elevati come ISO 9001 e ISO 22005.

Grazie a questi standard, la “Macelleria Piero Garifo” garantisce sia la qualità del processo di produzione sia la sua tracciabilità di Filiera.

negozio

Dal 2013 dopo vari corsi di formazione del titolare, l’azienda ottiene l’abilitazione alla produzione e vendita di salumi,

divenendo uno dei pochi salumifici artigianali del territorio siciliano.

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